Nella produzione di questa birra artigianale abbiamo impiegato i tradizionali ingredienti delle birre chiare a bassa fermentazione; acqua purissima con basso contenuto salino, malto d'orzo della varietà Pilsner a cui si deve il bel colore giallo paglierino, accompagnato da una bella schiuma bianca e densa.

Il sentore erbaceo-floreale del luppolo originario della Boemia, utilizzato in dosi generose, diventa l’elemento caratterizzante accanto al piacevole retrogusto decisamente amarognolo e rinfrescante.

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