Parsifal birrificio artigianale
Via Chivasso 43,
San Raffaele Cimena (TO)
Tel. 011 9601814
info@birrificioparsifal.it
birrificioartigianaleparsifal@pec.it
Il nostro spaccio del Birrificio è APERTO al pubblico
dal Lunedì al Sabato
dalle 17:00 alle 19:00
Si effettua inoltre servizio di consegna a domicilio di birra in bottiglia.
Per info e ordini chiamare 011 9601814
oppure andare alla sezione Negozio di questo sito
Mercoledì e Sabato
per ordini ricevuti
entro le 14:00
del giorno di consegna
Aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 14:30 alle 19:00 e il Sabato dalle 17:00 alle 19:00
Vendita diretta al dettaglio bottiglie, fusti e altri prodotti alla birra
Noleggio attrezzature di spillatura per eventi pubblici privati
aperto tutti i giorni a partire dalle 19:30
è gradita la PRENOTAZIONE
E’ sempre disponibile il servizio di ASPORTO
Aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 14:30 alle 19:00 e il Sabato dalle 17:00 alle 19:00
Vendita diretta al dettaglio di bottiglie, fusti e altri prodotti alla birra
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aperto tutti i giorni a partire dalle 19:30
è gradita la PRENOTAZIONE
E’ sempre disponibile il servizio di ASPORTO
Aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 14:30 alle 19:00 e il Sabato dalle 17:00 alle 19:00
Vendita diretta al dettaglio bottiglie, fusti e altri prodotti alla birra
Noleggio attrezzature di spillatura per eventi pubblici privati
aperto tutti i giorni a partire dalle 19:30
è gradita la PRENOTAZIONE
E’ sempre disponibile il servizio di ASPORTO
In base alle ultuime disposizioni del Governo lo SPACCIO AZIENDALE per l’acquisto di bottiglie di birra e il noleggio di fusti e attrezzature è APERTO con i seguenti orari:
Da LUNEDI al SABATO 17:00 – 19:00
E’ attivo il anche servizio di consegna a domiclio gratuita per Torino e provincia.
Gli ordini possono essere effettuati su questo sito, le consegne a domicilio nelle vicinanze si effettuano il Mercoledì e il Sabato, le spedizioni con corriere GLS espresso sono gestite nel giorno dell’ordine.
Per ulteriori informazioni si prega di chiamare il numero 0119601814.
Il nostro PUB è TEMPORANEAMENTE CHIUSO e non è attiva la cucina.
A seguito del DPCM 24/10/2020 e delle disposizioni del Presidente della Regione Piemonte, il nostro PUB è APERTO:
Lo SPACCIO AZIENDALE per l’acquisto di bottiglie di birra e il noleggio di fusti e attrezzature è regolarmente aperto, ed è consentito l’ingresso di una sola persona alla volta munita di mascherina, nei seguenti orari:
Amici di lunga data e artigiani da sempre, Guglielmo e Sergio fondano il birrificio nel 2008, recuperando e adattando con le loro competenze l’impianto appartenuto ad uno dei pionieri della birra artigianale in Italia. Da subito le ricette sono quelle della grande tradizione birraria, perchè Parsifal è il cavaliere dal cuore puro, simbolo della ricerca e della custodia delle tradizioni più vere: Pils, Pale Ale, Weiss, Saison, Stout e via via le altre, tutte prodotte con sapiente mano artigiana e fatte maturare lentamente a freddo nei piccoli tini del birrificio, senza alcuna rifermentazione successiva.
Oggi è Maurizio, grande ammiratore e allievo dei due fondatori, a portare avanti con assoluto rispetto la missione di Parsifal, affiancando nuove e moderne creazioni alle ricette originali. Ad oggi sono prodotte 12 birre, di cui 9 permanenti e 3 stagionali millesimate, disponibili tutte in bottiglia e alla spina nella dimora di Parsifal.
Bere una buona birra significa prima di tutto regalarsi un momento di piacere, ritrovare quel gusto preciso che avevamo in mente oppure scoprire un sapore nuovo e inaspettato. Tutto ciò è possibile nel giusto ambiente e con il giusto cibo, in cui la bontà di ciò che è nel piatto valorzzi ciò che sta nel bicchiere e viceversa.
Una cena al Parsifal è tutto questo, con le tante tipologie di birre freschissime sapientemente spillate direttamente dai tini di maturazione a vista oltre la vetrata, le pietanze genuine e saporite preparate con materie prime di valore in cui spesso la birra stessa è ingrediente portagonista e un ambiente gradevole e accogliente fatto apposta per gustare e degustare.
produzione e vendita al pubblico
12 stili ognuno con la sua personalità
birreria con cucina
Il nostro numero di telefono è 0119601814
ci trovate a partire dalle 14:30
Orari di apertura:
tutti i giorni 19.30 – 01.00
venerdì e sabato 19.30 – 02.00
Via Chivasso 43,
San Raffaele Cimena (TO)
Tel. 011 9601814
info@birrificioparsifal.it
birrificioartigianaleparsifal@pec.it
produzione e vendita al pubblico
dal lunedì al venerdì 14.30 – 19.00
sabato 17.00 – 19.00
birreria con cucina
tutti i giorni 19.30 – 01.00
venerdì e sabato 19.30 – 02.00
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oppure scrivi a info@birrificioparsifal.it
per prenotare un tavolo al brewpub chiama lo 011 9601814